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博彩公司模型_爱白茶,那你怎能错过来自磻溪的荒野白牡丹?

发布时间:2020-01-09 08:57:45 人气:367

博彩公司模型_爱白茶,那你怎能错过来自磻溪的荒野白牡丹?

博彩公司模型,清风山野间,荒寂藏佳白

天蓝山青雨露沾,杯沿泉落牡丹开

提起白茶,福鼎赫赫有名,其中磻溪镇位于「海上仙都」太姥山山脉西麓,是高山白茶的黄金产区,也福鼎白茶的原始发源地之一。

王冰从日本学茶归来,将经典古法制茶技艺与现代科学设施相结合,专注做白茶。这款荒野白牡丹2016年便是他的经典之作,采摘时机正好,天光晴朗,故出得这般好茶。

△王冰 四季盛茶业有限公司合伙人

高山荒茶园坐落在磻溪镇,这里冬无严寒,夏无酷暑,阳光温柔,雨露清凉,又有海拔千米以上山峰数座,丛山峻岭,川流不息,水雾笼罩山野,十分适宜白茶生长。

荒野本是一片无人管辖之地,上世纪七十年代,人们在此种植了大毫茶,后来任由茶树疯狂生长。在大自然中,它们历经三十余年的风风雨雨,如今粗壮高耸,自由挺立在山野之中。

王冰说,「从采摘到制作,七十二小时必须完成!」

采摘鲜叶时,取一芽一叶或一芽两叶。茶农会用竹匾将其及时摊放,然后放在阳光下进行传统的自然日晒。

秉承古法的天然萎凋会赋予茶叶大自然的能量,且可以保留其原汁原味的口感,鲜爽度佳。晒青时,日头正盛自然是好,倘若遇上阴雨天气,就采用现代化科技控温控湿,进行室内萎凋。

这款荒野白牡丹,采2016年4月上旬春季茶青制作而成。形似马蹄,芽绿而满披银白,绒毛覆嫩芽,毫心肥壮,远看犹如娇蚕静卧桑叶之上,娇小可爱,午后睡意正浓,一觉入杯。

汤色金黄清澈,逐渐加深,明亮似辉,汁水晶莹温润,如玉一般。恍如晨曦初醒,看帘外潋滟,已是新日一轮,天赐熠熠。

此茶干嗅有蜜饯香,夹杂乳香浅浅。入水弥漫野花香、糯粽香,清甜淡雅而渐生馥郁。一年光景,花果沉香,不觉青味。

待茶微凉,饮之更佳。滋味柔软清甜,口感浑厚不失鲜爽,汁水顺滑细腻,回味甜而不腻,香气留喉,吸气有清凉感,茶味十足,杯底花蜜香浓,野韵悠长。

此茶从采摘到制作均遇晴朗天气,天生好品。存放了一年后,口感愈发鲜爽,很适宜夏季饮用,清凉舒适,提神醒脑。

再过三五年,其滋味会更饱满,非常值得期待,是很有收藏价值的一款茶!

推荐茶器:白瓷盖碗

建议投茶量:5g

泡茶水:纯净水、山泉水

水温:95℃左右

冲泡次数:盖碗15泡以上

储存:低温、干燥保存

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